【思い立ったらすぐ使える手軽な干しいたけ。しいたけパウダー】 干しいたけのダシって凄く美味しいなぁと改めて実感してます。 和風料理に限らず、中華、イタリアン、フレンチと活躍の幅は広がり続けています。最近では海外の料理人の方からUMAMIとして注目されてます。 でも、干しいたけは【水戻し】の手間があるんですよね…これが結構ネック何です。それが原因で購入を断念される方もしばしば😿 でも！これがあれば大丈夫！ 『もう一味欲しいなぁ』そんな時！ササっと一振りでUMAMIをチャージ出来ます。水戻しの手間は不要。 野菜炒め、お味噌汁、チャーハン、カレーにパスタ…即席めん。どんなお料理にもササっと一振りしてください。 【アウトドアや山登りに】 持ち運びしやすいサイズですので、アウトドアのお料理にも最適♪ 【私たちはこう使ってます】 毎日のお味噌汁には欠かさずいれてます。炒め物にも。 忙しい時には即席めんにも入れてます♪これおすすめですスープの塩辛さがマイルドになりより美味しくなります。某シーフードヌードルと相性抜群ですｗ 肉料理と相性が良く、唐揚げの下味、焼き肉・カツのお肉に振りかけて焼いたり。 たこ焼き、お好み焼きにも。 えーと…あげればキリがありませんｗ 本当に使いやすい！それにつきます♪ 一度お試し下さい♪